第164章 剁椒鱼头(第2/3 页)
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，“多腊果生吃的情况下，确实会很呛。”
在沈晖之前的世界里，辣椒的种类可谓是五花八门，分类也比较细致，有些是适合作为调料，有些可以单独做为一道菜。
而多腊果恰好介于二者之间。
“将多腊果切好，与其他食材一起烹饪会降低刺激性，可以食用。”
【原来是这样，我就说艾尔阁下有办法的。】
【降低刺激性，不能完全将其除去吗？阁下。】
“可以，但保留后会更好。”沈晖说，“辣，也就是你们口中又麻又热的感觉，也是一种独特的口感。”
沈晖左手拿起一块形状像手掌一样的深褐色的物品。
“除去多腊果，制作剁椒鱼头还需要用到姜。”沈晖说，“姜也是用作去腥的。”
【姜？这种东西不是拿来药用的吗？我记得有镇痛抗炎的作用，通常生长在E级异兽巢穴附近。当治疗�
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